Erros a evitar para ter um hábito de café mais saudável

Pesquisas científicas confirmam que o café, uma bebida estimulante popular no mundo todo, tem muitos benefícios para a saúde. Infelizmente, seu consumo nem sempre é benéfico para a nossa saúde. Uma renomada nutricionista explica os erros a evitar ao beber café.

Como o café afeta nossa saúde?

Resultados de vários estudos científicos confirmam que o café melhora a circulação sanguínea, o humor, a memória e a concentração, reduz o estresse e auxilia na queima de gordura. No entanto, também pode impactar negativamente o sistema digestivo , levar à desidratação e interromper a função cardíaca adequada. Em uma conversa com o serviço "Eat This, Not That!", a nutricionista Lisa Moskovitz explica que beber café pode prejudicar a saúde. Ao contrário das aparências, tais situações não são incomuns.

É um bom substituto para o café da manhã?

Pular o café da manhã ou substituí-lo por café não traz benefícios à saúde. A nutricionista observa que beber café com o estômago vazio pode acelerar o envelhecimento do cérebro e reduzir a eficiência com a idade. Dois grupos específicos devem prestar atenção especial a essa questão. Pessoas com problemas de estômago e síndrome do intestino irritável devem evitar beber café com o estômago vazio , pois pode causar indigestão e dores de estômago.

Vale a pena tomar café à noite?

O especialista recomenda consumir café principalmente pela manhã . Tomar café à noite não é muito aconselhável. Beber antes de dormir pode não afetar a capacidade de algumas pessoas de adormecer, mas pode atrapalhar a recuperação e a qualidade do sono. A cafeína consumida pouco antes de dormir pode impedir o corpo de descansar totalmente, afetando negativamente o sistema imunológico, o metabolismo e os níveis diários de energia.

Especialistas indicam que o último café deve ser consumido 6 horas antes de dormir . Caso contrário, podemos esperar perturbações quanto ao sono tranquilo.

Devemos adoçar o café?

Especialistas alertam que o excesso de açúcar na dieta leva a riscos de sobrepeso, obesidade, cáries, inflamação, diabetes e alguns tipos de câncer. O consumo regular de café muito doce acelera o envelhecimento da pele. É importante ressaltar que substituir o açúcar não é fácil. Substitutos como sucralose ou aspartame também não são uma solução saudável porque podem interromper a produção de insulina e a função intestinal.

Não substitua água por café

Os nutricionistas recomendam consumir cerca de 2 litros de água diariamente , especialmente para quem bebe café, pois tem propriedades desidratantes. Lisa Moskovitz alerta contra a substituição de água por café, o que pode levar a efeitos indesejados à saúde.