Combinações de café a evitar para obter benefícios ideais para a saúde

O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo e, para muitas pessoas, uma manhã sem uma xícara de café é inimaginável. No entanto, vale a pena saber que o café combinado com certos produtos pode ter efeitos negativos para a saúde.

O café estimula os sistemas nervoso e circulatório. Ele contém várias vitaminas e minerais, como vitaminas do complexo B, magnésio, potássio e manganês. Infelizmente, suas propriedades benéficas à saúde podem ser interrompidas dependendo do que é consumido. Certos produtos podem interagir com a cafeína, levando à redução da absorção de substâncias valiosas. Confira o que evitar ao beber café.

Nunca misture com café

Apesar da opinião comum, o café não elimina vitaminas do corpo, mas limita sua absorção. Portanto, é recomendado que você evite tomar café com medicamentos ou suplementos alimentares. Além disso, não é recomendado que você tome café dentro de duas horas após tomar medicamentos.

O café reduz a absorção de cálcio, por isso não deve ser consumido com refeições que contenham laticínios, como iogurte, queijo cottage, kefir ou produtos ricos em cálcio. Mas e o café com leite? Você pode tomá-lo, mas não exceda três xícaras por dia para evitar problemas relacionados a distúrbios nos níveis de cálcio no sangue, o que pode levar a sérios problemas de saúde.

Não beba café com. Você só vai se prejudicar

Leguminosas, como ervilhas, feijões ou grão-de-bico, são ricas em ferro, um mineral essencial cuja deficiência pode levar à anemia. Ao consumir leguminosas para obter proteína e ferro, evite combiná-las com café. O café reduz a absorção de ferro, o que pode resultar em anemia a longo prazo.

Uma situação semelhante se aplica a produtos ricos em zinco, incluindo peixes, frutos do mar, carne de porco, carne bovina, vitela, cordeiro, ovos e queijo. Beber café durante ou logo após as refeições com esses produtos bloqueia a absorção de zinco. A deficiência de zinco pode causar problemas dermatológicos graves e disfunções da tireoide e do sistema imunológico.